Membuat Bolu Kukus Pelangi–Kue Bolu Kukus Pelangi , jika mendengar namanya kue ini sudah enak. Kue ini adalah salah satu jajanan asli tanah air yang mudah dijumpai. Kue Bolu Kukus Pelangi terbuat dari bahan yang mengenyangkan yaitu terdiri dari bahan dasar digunakan adalah meliputi tepung terigu dan juga telur. Kue Bolu Kukus Pelangi dengan sebutan lain Rainbow Cake karena memiliki banyaksekali warna.
Bolu Kukus Pelangi adalah kue yang memiliki cita rasa serta aroma yang sangat khas sehingga dapat membangkitkan selera makan anda . Di dalam pembuatannya Bolu Kukus Pelangi termasuk kue yang tidak memerlukan bahan- bahan yang sulit didapat. Jadi untuk pemula yang ingin membuat kue Bolu Kukus Pelangi ini tak perlu takut dan mungkin bisa sebagai menu andalan dalam membuka bisnis kuliner. Berikut Resep Bolu Kukus Pelangi Mudah selengkapnya Berikut Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi, sebagai berikut :
Bahan Bolu Kukus Pelangi :
- Sedia 120 gram tepung terigu.
- Sedia 3-4 butir telur.
- Sedia 120 gram gula pasir.
- Sedia ¼ sdt garam
- Sedia 1 sdt emulsifier.
- Sedia ¼ sdt baking powder.
- Sedia 75-80 gram santan kental.
- Sedia 3 hingga 4 tetes pewarna makanan (kuning, merah muda, hijau atau sesuai keinginan dan selera Anda).
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi :
- Kocok gula, telur, garam dan juga emulsifier hingga mengembang. Kemudian tambahkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, aduk secara perlahan bergantian dengan santen kental yang telah dipersiapkan sebelumnya.
- Kemudian bagi adonan menjadi tiga bagian, bagian pertama beri warna kuning, bagian kedua beri warna hijau dan bagian ketiga beri warna merah muda. Adok hingga merata pada masing-masing adonan lalu masukkan kedalam kantung plastik seitiga.
- Lalu siapkan loyang yang telah diberi alas kertas roti, kemudian semprot adonan tersebut secara memanjang dengan masing-masing warna secara secara selang-seling.
- Setelah itu, kukus adonan tadi dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
- Kue bolu kukus pelangi siap disajikan.
Artikel Terkait :
